Vánoční chvíle Lucie Bílé: Na obalované oříšky z kuchařky po mamince nedám dopustit, říká zpěvačka

Vánoce i advent Lucie Bílé 

V sobotu v Hradci Králové, v neděli v Neratově, v pondělí v Brně, v úterý v Ostravě... Tak vypadá letošní koncertní turné Lucie Bílé. Zatímco ostatní uklízejí, pečou a stresují se, Lucie na pódiích v mnoha českých i slovenských městech rozdává lidem radost. Stejně jako loni nebo předloni. 

„Moje sváteční období každoročně začíná již koncem listopadu, kdy vyrážím na vánoční turné po celém Česku i Slovensku, a i když je to časově náročné, je to tradice, na kterou nedám dopustit," svěřila se pro web Toprecpety.cz zpěvačka a zároveň dodala, že každý koncert přináší krásná setkání a mnoho magických momentů.

„I přesto se ale nejvíc těším na Štědrý den. To se svět na chvíli zastaví a možná také trochu uzdraví. Lidé si vzájemně přejí hodně zdraví, štěstí i lásku a jsou na sebe hodnější. Takové okamžiky jsou pro mě pohlazením na duši," říká Lucie s tím, že pro ni Vánoce vždycky představovaly nejkrásnější chvíle v roce.

„Ne kvůli dárkům, ani kvůli stolům, které jsou plné těch největších dobrot, ale díky času prožitému s rodinou a nejbližšími," usmívá se Lucie, která se těší, že i letos stráví Vánoce společně s rodinou.

„Čas s mými blízkými je pro mě vzácnější než jakýkoli dárek pod stromečkem. A právě to chci popřát i vám, čtenářům – vánoční svátky provoněné nejen cukrovím, ale především láskou a radostí v kruhu rodiny a vašich milovaných,“ vzkázala Lucie čtenářům webu Toprecepty.cz a svěřila se i s tím, jak to má ona sama s vařením a pečením. 

Recept na oříškové cukroví od maminky 

„Nikdy jsem se netajila tím, že toho moc nenavařím a nenapeču. Můj partner Radek vždy říká, že jsem raději koupila hospodu, než abych vařila,“ směje se Lucie.

„Mám ale krásnou kuchařku mé maminky, kterou si sama ručně psala. Je to takový můj poklad, ve kterém je všechno vánoční cukroví i pravá česká kuchyně. Poslední dobou se sice v rámci stravování snažím úplně vyhýbat cukru, zároveň ale miluji kávu a k ní tu a tam patří něco malého na chuť. Právě proto mám v oblibě obalené oříšky, které nejsou příliš sladké, a jsou velké tak akorát, aby nešlo o žádný významný hřích," popisuje Lucie a přidává vyzkoušený recept své maminky. 

Na obalované oříšky budete potřebovat: 280 g hladké mouky, 210 g másla, 70 g mandlí (nastrouhaných i se slupkou), 50 g moučkového cukru, 1 žloutek a balíček lískových oříšků. 

Jak na to? Z mouky, másla, mandlí, cukru a žloutku vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 30 minut odpočinout. Mezitím na másle opražíme všechny lískové oříšky a oloupeme je. Poté oříšky obalíme těstem a vytvoříme z nich kuličky, které pečeme v troubě předehřáté na 200°C. Cukroví ještě teplé zlehka posypeme cukrem.